Ricetta cornetti g700 farina manitoba g100 margarina g100 zucchero g12 sale g12 miglioratore g2oo latte parz. scremato 26 g lievito di birra.aromi,io metto vanillina assenza panettone pasta arancioe pasta mandarino,NB su questa quantità poco aromi.dopo che tutto impastato e riposato per 15 mn ,mettere g300 margarina sfoglia e stirare come di solito.Per fare quelli fritti non aggiungere la margarina sfoglia,e fare il procedimento come se ci fosse(fare lievitare e friggere)
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