Ricetta
g.300 di zucchero
g.250 di burro
g.10 ammoniaca per dolci
6 uova intere
g.20 pasta limone
kg.1 farina integrale
Procedimento
impastare gli ingredienti per ordine di ricetta e fare riposare 2 ore in frigo ,poi con un mattarello spianare e dare forma con un coppa pasta,mettere a forno preriscaldato a 180 gradi fino alla doratura circa 15 minuti
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