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Passata di pere Williams con succo di clementine ,limone e melograno (ricetta e procedimento)

Confettura pesche gialle e banana Ricetta e procedimento

Mousse frutti di bosco e mousse cioccolato bianco

Trancio fantasia

Crema chantilly variegata all'amarena

Tortina due creme

Red con panna

Duplo 2

Torta pan di spagna al gusto di zuppa inglese

Un dolce antico da gustare in una forma moderna in compagnia di un whisky d'eccellenza mondiale .Trancio di cassata a forno

Confettura Prugna cuore Ricetta e procedimento